VILLA D’ESTE
26 agosto | 2 e 9 settembre 2023
Ore 18
TAVOLA E POTERE. IL RINASCIMENTO NEL PIATTO… ALLA CORTE DI IPPOLITO
Visita guidata con aperitivo rinascimentale al tramonto
Piazza Trento
Tivoli, Roma
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Riprodurre il gusto e la storia dell’enogastronomia italiana del Rinascimento all’interno di uno dei templi dell’architettura del Cinquecento, Villa d’Este a Tivoli, alla corte di Ippolito II, cardinale esperto dei piatti più prelibati del tempo. Questa è l’idea alla base dell’esperienza di TAVOLA E POTERE: IL RINASCIMENTO NEL PIATTO… ALLA CORTE DI IPPOLITO, una straordinaria visita guidata, a cura di CoopCulture, alla scoperta dei banchetti e del bon ton dell’epoca.
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Le visite, in programma nei giorni 26 agosto, 2 e 9 settembre 2023, alle ore 18, sono solo uno degli appuntamenti di “FUORI ORARIO”, esperienze insolite tra arte, archeologia, musica e teatro all’alba o al chiaror di Luna, e si concluderanno con un aperitivo rinascimentale accompagnato da quattro proposte culinarie, consumate consapevolmente grazie all’illustrazione delle proprietà organolettiche e della storia dei singoli ingredienti.
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Il pubblico avrà la possibilità non solo di visitare la celebre dimora storica di Ippolito II d’Este, Cardinale e Governatore di Tivoli, ma anche di vivere l’atmosfera dei fasti e delle glorie del suo ideatore attraverso una delle sue passioni più grandi: l’arte culinaria.
“Il banchetto ch’io facevo era tutto ombra, sogno, chimera, fittione, mettafora e allegoria”, scrive Cristoforo Messisbugo, un vero e proprio sovraintendente alle cucine al servizio dei d’Este, nel testo rinascimentale più importante sull’argomento dedicato proprio a Ippolito. La narrazione di una vera e propria arte, di una stupefacente esibizione teatrale attraverso la quale, tra innumerevoli portate, intervallate da musica e sorprese di ogni genere, rifulge il cardinale principe in quello che era uno straordinario esempio di propaganda politica ed espressione del gusto di un’epoca paragonabile solo ai grandi banchetti di epoca imperiale romana.
Villa d’Este
Dichiarata nel 2001 Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, Villa D’Este rappresenta un capolavoro del giardino italiano con l’impressionante concentrazione di fontane, ninfei, grotte, giochi d’acqua e musiche idrauliche. Il cardinale Ippolito II d’Este, dopo le delusioni per la mancata elezione pontificia, fece rivivere qui i fasti delle corti di Ferrara, Roma e Fontainebleau e rinascere la magnificenza di Villa Adriana. Governatore di Tivoli dal 1550, accarezzò subito l’idea di realizzare un giardino nel pendio della Valle gaudente, ma soltanto dopo il 1560 si chiarì il programma architettonico e iconologico della Villa, ideato dal pittore, archeologo e architetto Pirro Ligorio, e realizzato dall’architetto di corte Alberto Galvani. Il palazzo fu decorato dai protagonisti del tardo manierismo romano. La Villa era quasi completata alla morte di Ippolito d’Este nel 1572. Ad ulteriori interventi nel XVII secolo seguì un periodo di decadenza, finché il cardinale Gustav Adolf von Hohenlohe ne rinverdì i fasti ospitando anche il musicista Ferenc Liszt (1811-1886). Acquisita dallo Stato italiano, fra gli anni Venti e Trenta del Novecento la Villa fu restaurata e aperta al pubblico.
Modalità di partecipazione
Intero Visita Esperienziale con aperitivo rinascimentale € 26,00
Ridotto Visita esperienziale con aperitivo rinascimentale € 24,00
+ biglietto ingresso
Ore 18 (si consiglia di accedere alla biglietteria con 15 minuti di anticipo)
Vendita in biglietteria, online e via call center al numero 0639967900.
Giorni e orari del call center: lunedì – domenica, 10:00-17:00
www.coopculture.it
www.levillae.com